Weltfischbrötchentag
Auch in Zeiten der Pandemie können wir auflächeln und einen kleinen Blick auf unsere kuriosen Feiertage werfen. Am Samstag, dem 2. Mai, wird der Weltfischbrötchentag gefeiert! Auch wenn es innerhalb…
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Wie Sie bis zu 10 krankheitsfreie Jahre gewinnen
Eine Beobachtungsstudie mit mehr als 100.000 Personen über mehr als 30 Jahre zeigte, dass durch einen gesunden Lebensstil von 50-jährigen die Lebensjahre frei von chronischen Krankheiten deutlich erhöht werden kann.…
Die unbekannte Cholesteringefahr
Cholesterin ist ein überlebenswichtiger Stoff unseres Körpers. Doch vielmehr ist ein hoher Cholesterinwert bei uns als Risikofaktor für Herzinfarkte und Schlaganfall bekannt. Seit Jahrzehnten werden deshalb Cholesterinsenker, sogenannte Statine, eingesetzt,…
Beeinflusst ungesunde Ernährung unser Gehirn?
Einleitung Bereits seit Längerem untersuchen Wissenschaftler weltweit die Zusammenhänge zwischen Ernährung und den Auswirkungen auf das Gehirn. Doch kann eine einseitige bzw. ungesunde Ernährung tatsächlich Gehirnzellen beeinträchtigen? Studie Insbesondere für…
Lebensmittel, die das Diabetes-Risiko beeinflussen
Der Einfluss der Ernährung auf die Entstehung von Typ-2-Diabetes wurde bereits in zahlreichen Studien untersucht und Empfehlungen wurden ausgesprochen. Die abgeleiteten Empfehlungen sind in Abhängigkeit der Studienqualität zu bewerten. Um…
Jeder fünfte Todesfall auf ungesunde Ernährung zurückzuführen
Eine aktuelle Studie fand heraus, dass eine Verbesserung der Ernährung potenziell jeden fünften Todesfall weltweit verhindern kann. Im Jahr 2017 waren 11 Millionen Todesfälle und 255 Millionen DALYs (disability-adjusted life…
Wie wirksam ist Intervallfasten?
Intervallfasten (auch intermittierendes Fasten genannt) liegt im Trend. Beim Intervallfasten handelt es sich um eine Fastenform, bei der tage- oder stundenweise auf Nahrung verzichtet wird. Der Diät-Form werden verschiedene Vorteile…
Süßstoff anstatt Zucker – macht das wirklich Sinn?
Bei Süßstoffen handelt es sich um synthetische oder natürliche Ersatzstoffe für Zucker. Sie haben keine oder sehr geringe Kalorien. Deswegen werden sie von Konsumenten gerne eingesetzt, um Kalorien einzusparen und…
Fleischlose Ernährung und das Diabetesrisiko
Diabetes ist eine der häufigsten Volkskrankheiten. Etwa 90 % der Diabetesfälle sind vom Typ 2. Im Jahr 2017 waren weltweit ca. 451 Millionen Menschen erkrankt. Vor allem die westlichen Länder…
Wie Fast Food das Gehirn schädigt
Es ist keine Neuigkeit, dass Fast Food schlecht für die Gesundheit sein kann. Im Übermaß schadet es dem Herzen und kann zu Übergewicht und Diabetes führen. Doch was für Auswirkungen…
