Ernährungsmythen

„High-Protein“ ist kein Rezept für ein gesundes Lebensmittel

Ernährung, Gesundheit, Gesundheitsverhalten

vor 2 Jahren

„High-Protein“ ist kein Rezept für ein gesundes Lebensmittel In den Regalen der Supermärkte sind öfter sogenannte „High Protein-Produkte“ zu finden. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. hat diesen Trend in…

Kann man Glücklichsein lernen?

Bewegung, Gesundheit, Gesundheitsverhalten, Motivation, Prävention

vor 2 Jahren

Kann man Glücklichsein lernen? Die Corona-Pandemie hat viele Menschen auf unterschiedlichste Weise getroffen. Nach mehr als einem Jahr der Pandemiebekämpfung ist der Unmut der Menschen zu spüren. Im April 2020…

Außer zu Ostern: Eier verstecken fördert nicht die Gesundheit

Ernährung, Gesundheit, Gesundheitsverhalten, Gesundheitswesen, Prävention

vor 3 Jahren

Außer zu Ostern: Eier verstecken fördert nicht die Gesundheit In der Vergangenheit hat die Frage wie viele Eier gesund oder schädlich für unseren Körper sind immer wieder zu Diskussionen geführt.…

Intermittierendes Fasten ohne Einfluss auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Gesundheit, Gesundheitsverhalten, Gesundheitswesen

vor 3 Jahren

Intermittierendes Fasten ohne Einfluss auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen Das intermittierende Fasten, auch Intervallfasten genannt, ist aktuell sehr beliebt, da hierbei – im Gegensatz zu anderen Diäten – der Jo-Jo-Effekt ausbleiben soll und…

Nüsse als Dickmacher? – Im Gegenteil!

Ernährung, Gesundheit, Gesundheitsverhalten, Gesundheitswesen

vor 3 Jahren

Nüsse als Dickmacher? – Im Gegenteil! In vielen Teilen der Bevölkerung gelten Nüsse als „Dickmacher“. Dies scheint zunächst auch naheliegend, da sie je nach Sorte zwischen 40-70 Gramm Fett auf…

Wie Vitamin C bei einer Erkältung helfen kann

Ernährung, Gesundheit

vor 4 Jahren

Gerade an den zurzeit noch kalten Tagen nimmt die Anzahl an Menschen, die unter Erkältungen leiden, stark zu. Die Symptome sind häufig nicht bedrohlich, stellen jedoch eine konstante körperliche Belastung…

Ballaststoffe – die Gesundheitsförderer

Ernährung, Gesundheit

vor 8 Jahren

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde die traditionelle ballaststoffreiche Kost zu Gunsten einer eher fett-, zucker- und eiweißbetonten Nahrung abgelöst. Der Beginn der Weißmehlproduktion bedeutete das Entfernen der Randschichten des…

Erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen – Teil 2

Ernährung, Gesundheit

vor 9 Jahren

Was erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen? „Ausgewogene Ernährung“: Notwendige Zufuhr bestimmter Nährstoffmengen Eine „ausgewogene Ernährung“ ist eine Ernährung, die durch eine bedarfsgerechte Zufuhr von Energie und Nährstoffen für Gesundheit und…

Erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen – Teil 1

Ernährung, Gesundheit

vor 9 Jahren

Was erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen? Bei einer dauerhaften Ernährung, die kohlenhydratarm und stattdessen eiweißreich gestaltet ist, ist die Wahrscheinlichkeit für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall deutlich erhöht (1). Dies…

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