Den Gemüseteller aufzuessen führt nicht nur zu schönem Wetter, sondern auch zu einem gesunden Gehirn. So die Erkenntnisse einer aktuellen Studie. Das einzige Problem: der Durchschnittsdeutsche scheint sein Gemüse nicht essen zu wollen.

Übergewicht ist oft kein ernstgenommenes Gesundheitsproblem, bis weitere Risiken wie Diabetes, Bluthochdruck und Fettstoffwechselstörungen hinzukommen. Was sagt die Wissenschaft zu der Frage: sind Übergewichtige ohne diese Auffälligkeiten genauso gesund wie Normalgewichtige?

Schon lange müssen wir nicht mehr zum Bauern unseres Vertrauens gehen, um an ökologisch nachhaltige Lebensmittel zu gelangen. Durch den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Dünger bei der biologischen Landwirtschaft gelten BIO-Lebensmittel als umweltfreundlich, tierfreundlich, natürlich und daher gesund.