Nüsse als Dickmacher? – Im Gegenteil! In vielen Teilen der Bevölkerung gelten Nüsse als „Dickmacher“. Dies scheint zunächst auch naheliegend, da sie je nach Sorte zwischen 40-70 Gramm Fett auf…
Reduziertes Risiko von Herzerkrankungen durch geringeren Fleischkonsum Wieder einmal wurde das erhöhte Risiko für Herzkrankheiten, das von einer fleischlastigen Ernährung ausgeht, bewiesen. Dieses Mal von dem Ernährungswissenschaftler Walter Willet von…
Bei Süßstoffen handelt es sich um synthetische oder natürliche Ersatzstoffe für Zucker. Sie haben keine oder sehr geringe Kalorien. Deswegen werden sie von Konsumenten gerne eingesetzt, um Kalorien einzusparen und…
Die zahlreichen positiven Auswirkungen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung sind allseits bekannt. padoc hat in einer Vielzahl von Artikeln darüber berichtet (Wie Obst und Gemüse unser Wohlbefinden steigern, Superfoods: Was Ihrem…
Laut Weltgesundheitsorganisation sind weltweit rund 50 Millionen Menschen demenzkrank. In Deutschland sind 1,7 Millionen von Alzheimer oder einer anderen Demenzerkrankung betroffen – Tendenz steigend. Die WHO hat nun erstmals entsprechende…
Gerade an den zurzeit noch kalten Tagen nimmt die Anzahl an Menschen, die unter Erkältungen leiden, stark zu. Die Symptome sind häufig nicht bedrohlich, stellen jedoch eine konstante körperliche Belastung…
In einem früheren Blogbeitrag hat padoc berichtet, dass der Konsum von Vitamin- und Mineralstoffpräparaten keinen positiven Effekt auf die Gesundheit und Leistungsfähigkeit hat. Dabei ist das Geschäft mit Nahrungsergänzungsmitteln heutzutage…
In einem früheren Blogbeitrag hat padoc darüber berichtet, dass der Konsum von grünblättrigem Gemüse dem kognitiven Verfall entgegenwirken kann. Die Studie zeigte, dass Salat, Mangold und Co. nicht nur für…
In einem früheren Blogbeitrag hat padoc darüber berichtet, dass die Weltgesundheitsorganisation (WHO) die Grenze einer gesundheitlich unbedenklichen Zuckerzufuhr auf 25 Gramm pro Tag gesenkt hat. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung…
Im regelmäßigen Turnus werden immer wieder neue sogenannte Superfoods im Netz angepriesen, wie früher das Gemüse auf dem Markt. Dazu kommen Wunderdiäten, die auf überraschende Weise zu reiner Haut, rasanter…