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Junkfood

Junkfood


Der Begriff Junkfood bezeichnet in der Regel Lebensmittel, die oft als minderwertig und ungesund betrachtet werden und ist mit einer negativen Konnotation zu verstehen. Zu Junkfood zählen besonders solche Lebensmittel, die vor allem stark fett-, salz- oder zuckerhaltig sind, wie Pommes frites (frittiertes Essen), Kartoffelchips, Süßwaren, Limonade, sowie industrielle hergestellte Tiefkühlprodukte. Im Allgemeinen wird Junkfood auch als Fastfood bezeichnet, wobei hier oft der Hamburger mit assoziiert wird. Aus Zeitmangel wird häufig, auch am Arbeitsplatz, zu Fastfood gegriffen, dabei gibt es gesundere Alternativen, die schnell zubereitet werden können und im Gegensatz zu Fastfood auch anhaltend sättigen.